Aminozuren en hun betekenis voor de slaap, stemming en prestatievermogen

Slaap, een goed humeur en prestatievermogen zijn nauw met elkaar verbonden. Wie uitgerust aan de dag begint werkt geconcentreerd en voelt zich in balans. Omgekeerd zorgt constante moeheid ervoor dat men niet productief is, en het maakt op den duur ontevreden. Mogelijke gevolgen: Overpeinzingen en slapeloosheid. Een vicieuze cirkel. Om het lichaam en de geest in evenwicht te brengen is ook een evenwichtige verzorging met de nodige voedingsstoffen belangrijk. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingssupplementen benadrukken het grote belang van aminozuren.

Glutamine kalmeert en werkt stress-symptomen tegen

Het aminozuur glutamine neemt deel aan verschillende stofwisselingsprocessen. Het stabiliseert het immuunsysteem, versterkt de darmcellen, helpt tegen stress, dieptepunten en rusteloosheid.1

Glutamine stopt stress

Glutamine is de belangrijkste energieleverancier voor de immuun- en darmcellen. Bestaat er een gebrek aan deze aminozuren legt de motor deze cellen lam waardoor ze niet correct kunnen werken. Vooral bij lichamelijke en psychische (over) belasting neemt de concentratie van glutamine af, zoals verschillende studies aantonen. 2,3 Tegelijkertijd stijgt het aantal cel-schadelijke vrije radicalen enorm. Het komt tot een kettingreactie: Door het nalatende aandeel van glutamine ontbreekt brandstof voor de cellen. Het immuunsysteem verzwakt, de darmslijmhuid verliest geleidelijk hun beschermende werking. In extreme gevallen kan het tot »leaky gut syndrome« leiden - de darm krijgt »lekkage« zodat vreemde stoffen door het afweerschild komen en via de slijmhuid in het bloed terecht kunnen komen.

Juist bij stress, spanning, hectiek en lichamelijke (over) belasting kan het zinvol zijn extra glutamine in te nemen. Glutamine fungeert als een zekering voor de cellen. Vooral de immuun- en darmcellen hebben genoeg van dit aminozuur nodig, omdat ze zich zeer snel delen ofwel vernieuwen. Is voldoende glutamine aanwezig worden de immuun- en darmcellen gestabiliseerd, afweer en darmslijmhuid worden versterkt en daarmee stress-symptomen tegengegaan en voorkomen.

Glutamine kalmeert en versterkt de psyche

Patiënten met vermoeidheidsproblemen en hersenafwijkingen hebben vaak een gebrek aan glutaminezuur. Rusteloosheid, slapeloosheid en gebrek aan concentratie staan daarom in samenhang.

Uit glutaminezuur vormt het lichaam glutamine en vice versa. Glutamine verhoogt de GABA productie, Gamma-aminoboterzuur. GABA is de belangrijkste neurotransmitter van de hersenen. Dit betekent dat ze als sluiswachter de geleiding tussen de zenuwcellen remt. Het is dus zoiets als een natuurlijk kalmerend middel voor de hersenen. Staat het lichaam voldoende glutamine ter beschikking kan het GABA bouwen. Met positieve effecten: Innerlijke rust, evenwicht ook in stresssituaties, betere concentratie, ontspannen slaap.4 Glutamine fungeert ondersteunend bij de behandeling van depressies.5

Glutamine verbetert de prestatie van de hersenen

Geheugenzwakte en gebrek aan concentratie zijn met het aminozuur glutamine in combinatie met vitamine B niacine positief te beïnvloeden. Een deel van het in bloed voorkomende glutamine wordt in de hersenen tot glutaminezuur omgezet. Het dient in eerste instantie als brandstof, verwijderd ook overbodige ammoniak door dit celgift te binden en het tot glutamine om te zetten. Door verwijdering van dit celgift wordt een handicap van de hersenfuncties vermeden, het concentratievermogen stijgt en het korte termijn-geheugen verbeterd.6

Glutamine, ornithine en arginine ontgiften het lichaam en bevorderen de slaap

De aminozuren glutamine, ornithine en arginine zorgen voor betere slaap, doordat ze een belangrijke stoorfactor »stopzetten«: Ammoniak. Dit celgift ontstaat bij de afbouw van eiwitten. Het stopt de productie van energie in de cellen en belemmert de cel ademhaling. Zit er teveel ammoniak in het lichaam »doordat wij overmatig veel eiwitrijk vlees eten of omdat de lever niet goed werkt« kan ammoniak ook in de hersenen terechtkomen en het verloop van belangrijke functies lamleggen. Zo zorgt een hoger ammoniakspiegel bijvoorbeeld voor slapeloosheid.

Door extra inname van glutamine, ornithine en arginine wordt het ontgiften in het lichaam gestimuleerd. Deze aminozuren zijn nodig voor de binding en transformatie van ammoniak in ureum.

Omdat arginine uit ornithine stamt, versterkt ornithine de werking van arginine. Effecten voor het lichaam: Betere slaap, maar ook ondersteuning van de leverfuncties, snelle wondheling en ontgifting.7 Arginine heeft in een studie in 2000 ook positieve effecten bij de behandeling van dementie aangetoond.8

Carnitine verbeterd het prestatievermogen en versterkt het geheugen

Carnitine neemt in het lichaam verschillende functies over. Zo dient het als stemmingsverbetering, ondersteunt vele hersenfuncties en zorgt voor een toegenomen stressweerstand.

Carnitine verbetert de stemming en bevordert stressresistentie

Uitputting en oververmoeidheid wijzen vaak op teveel stress zonder voldoende herstelperiodes terug. Wetenschappelijke onderzoeken tonen aan dat mensen met een chronisch vermoeidheidssyndroom of Burnout een gebrek aan carnitine hebben.9

carnitine-verbetert-de-stemming

Carnitine draagt aanzienlijk tot energieproductie bij, doordat ze vetzuren in de centrale van de cellen (mitochondriën) transporteert. Dus kan carnitine ook de energieverzorging van de hersencellen verbeteren. Bij sterke psychische en fysieke belasting kan een extra inname zinvol zijn. De getroffenen voelen zich goed, (over) belastingen van psychische of fysieke aard worden beter en langer uitgehouden en stress resistentie neemt toe.10

Foliumzuur, vitamine B12 en vitamine B6 ondersteunen samen met aminozuren het geestelijk prestatievermogen

Ook vitaminen ondersteunen samen met aminozuren het geestelijk vermogen. Wetenschappers hebben indicaties gevonden dat senioren met een verhoogde homocysteïnespiegel zwakkere cognitieve vaardigheden hebben als leeftijdsgenoten met lagere homocysteïne. Homocysteïne ontstaat bij de afbouw van eiwitten en is giftig. Normaal gesproken bouwen enzymen het homocysteïne tot onschadelijke verbindingen af. Daar deze enzymen afhankelijk van de B vitaminen en foliumzuur zijn, is een hoge homocystïenespiegel ook een gevolg van onvoldoende verzorging met vitaminen en aminozuren.11

Wetenschappers van de universiteit Bologna onderzochten de mogelijkheden van 650 senioren die 65 jaar of ouder waren met betrekking tot waarneming, denken, herkennen en herinneren. De indeling was gebaseerd op wetenschappelijk erkende tests ter beoordeling van cognitieve capaciteiten. Er bleek een duidelijke samenhang tussen verhoogde homocysteïnespiegel en slechtere testresultaten.12

Rijk aan vitamine B zijn vooral bladgroenten. Een voldoende inname uitsluitend via levensmiddelen is op grond van zuurstof en warmte gevoeligheid van de vitamine niet altijd gegarandeerd: Verkeerde opslag, lange transportroutes of een vitamine vernietigde toebereiding kunnen tot een hoog verlies van de levensmiddelen leiden. Zo kan het foliumzuur gehalte van afzonderlijke levensmiddelen bij een verkeerde toebereiding tot 90 procent verloren gaan. Voedingsexperten van het vak sociëteit voor voedingstherapie en preventie bevelen daarom niet alleen senioren foliumzuur in combinatie met vitamine B6 en vitamine B12 extra naast de voeding in de vorm van voedingssupplementen te gebruiken aan. In de door de overheid gereguleerde doses zijn dergelijke preparaten zonder risico van groot belang.

Bronnen

1Young, L.S., Bye, R., Scheltinga, M., Ziegler T.R., Jacobs, D.O. & Wilmore, D.W. (1993) Patients Receiving Glutamine-Supplemented Intravenous Feedings Report an Improvement in Mood, Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, Volume 17, issue 5, (pp. 422-427)

2Hertz, L., Kvamme, E., McGeer, E.G. & Schousboe, A. (1983) Glutamine, Glutamate, and Gaba in the Central Nervous System, Alan R Liss Inc., New York

3Bowtell, J.L., Gelly, K., Jackman, M.L., Patel, A., Simeoni, M., Rennie, M.J. (1999) Effect of oral glutamine on whole body carbohydrate storage during recovery from exhaustive exercise, Journal Of Applied Physiology (pp. 1770-1777)

4Welbourne, T.C. (1995) Increased plasma bicarbonate and growth hormone after an oral glutamine load, The American Journal Of Clinical Nutrition, Volume 61, issue 5, (pp. 1058-1061)

5Hasler, G., Van der Veen, J.W., Tumonis, T., Meyers, N., Shen, J. & Drevets, W.C. (2007) Reduced Prefrontal Glutamate/Glutamine and -Aminobutyric Acid Levels in Major Depression Determined Using Proton Magnetic Resonance Spectroscopy, Archives of General Psychiatry, Volume 64, issue 2, (pp. 193-200)

6Arwert, L.I., Deijen, J.B. & Drent, M.L. (2003) Effects of an oral mixture containing glycine, glutamine and niacin on memory, GH and IGF-I secretion in middle-aged and elderly subjects, Nutritional Neuroscience, Volume 6, issue 5, (pp. 269-275)

7Lavie,L., Hafetz, A., Luboshitzky, R. & Lavie, P. (2003) Plasma levels of nitric oxide and L-arginine in sleep apnea patients, Journal of Molecular Neuroscience, Volume 21, issue 1, (pp. 57-63)

8Ohtsuka Y., Nakaya J. (2000) Effect of oral administration of L-arginine on senile dementia Am J Med, Vol. 108, (p. 439)

9Evangeliou, A. & Vlassopoulos, D. (2003) Carnitine Metabolism and Deficit – When Supplementation is Necessary? Current Pharmaceutical Biotechnology (pp. 211-219)

10Rudman, D., Feller, A.G., Nagraj, H.S., Gergans, G.A., Lalitha, P.Y., Goldberg, A.F., Schlenker, R.A., Cohn, L., Rudman, I.W. & Mattson, D.E. (1990) Effects of human growth hormone, The New England Journal Of Medicine, Volume 323, issue 1, (pp. 1-6)

11Hoffmann, A.M. (2008) Die Bedeutung von sportlicher Aktivität für den Gesundheits- und Fitnesszustand von Seniorinnen und Senioren unter besonderer Berücksichtigung des Aminosäure- und Homocysteinstoffwechsels, Universität Paderborn

12Giovanni, R., Forti, P., Maioli, F., Muscari, A., Sacchetti, L., Arnone, G., Nativio, V., Talerico, T. & Mariani, E. (2003) Homocysteine and cognitive function in healthy elderly community dwellers in Italy, American Journal of Clinical Nutrition, Volume 77, issue 3, (pp. 668-673)

Beste Lezer,

Er wordt ons heel vaak gevraagd welke producten op basis van aminozuren wij kunnen aanbevelen. Omdat wij dit over het algemeen niet kunnen beantwoorden hebben wij een portaal gecreëerd waar wij producten en de service van de grootste aanbieders uit Duitsland onderzocht en beoordeeld hebben: www.aminosaeuren.de

Nieuws

  • »Mitteldeutsche Zeitung«

    Arginine en zink maken sperma resistenter

    »Mannen moeten aandacht besteden aan een evenwichtige voeding en lichaamsbeweging.« Dit verklaart Prof. Frank Sommer van het instituut voor gezondheid voor mannen van het UKE in Hamburg. Als speciale voedingstip adviseert hij het aminozuur arginine. Ze kunnen positief op de dynamiek en fitness van het sperma werken. Het spoorelement zink draagt ook tot een verhoogde weerstand bij.

    Meer